Legfrissebb bejegyzések:
2012-05-09
Pályázat | részletek
Tornyosnémeti Község Önkormányzatának PÁLYÁZATI FELHÍVÁSA kéményseprő-ipari közszolgáltató kiválasztására A dokumentum letölthető .pdf formátumban. - letöltés...
Pályázat | részletek
Tornyosnémeti Község Önkormányzatának PÁLYÁZATI FELHÍVÁSA kéményseprő-ipari közszolgáltató kiválasztására A dokumentum letölthető .pdf formátumban. - letöltés...
2011-05-10
A szőlő násza | részletek
Időpont: 2011. június 4. Helyszín: Tarcal, Gróf Degenfeld Szőlőbirtok A szőlővirágzás ünnepe, Gróf Degenfeld Szőlőbirtok! Idén hagyományőrző kezdeményezésként Tarcalon...
A szőlő násza | részletek
Időpont: 2011. június 4. Helyszín: Tarcal, Gróf Degenfeld Szőlőbirtok A szőlővirágzás ünnepe, Gróf Degenfeld Szőlőbirtok! Idén hagyományőrző kezdeményezésként Tarcalon...
Legújabb címkék
Szőlészet - címke találatok
Tokaj-hegyaljai Borvidék bemutatása | részletek
A Tokaj-hegyaljai borvidék 87 km hosszúságban és 3-4 km szélességben foglal helyet 5500 hektárnyi területen, három jellegzetes hegy, az abaújszántói és a sátoraljaújhelyi Sátor-hegy, valamint a tokaji Kopasz-hegy közötti háromszögben, 28 település határában. A Tokaj-hegyaljai borvidék zárt térség, ami azt jelenti, hogy ide más területről...
Szőlőtermesztés | részletek
A szőlőtermesztés története Tokaj-hegyalján már a honfoglalás előtt is éltek szláv és germán törzsek. A terület ugyanis vadászatra, halászatra alkalmas volt, sőt a puha tufában barlanglakásokat is ki tudtak alakítani. Bizonyítékul a község területéről és a Szilvás dűlőből előkerült cserépmaradványok, szerszámfélék, nyíl- és dárdahegyek...
Szüreti Szokások | részletek
Mádi szüreti szokások Tavasz közeledtével megélénkül a határ napjainkban is. Nem volt ez másként elődeink életében sem. Mivel a mádi ember legjobb barátjának a szőlőt tartotta, ezért mindig szívesen dolgozta, gondozta a megélhetést, a reményt jelentő szőlősorokat. A metszés, a "vinyigeszedés", karózás után kétágúzás,...
Szüret és szüreti mulatságok | részletek
A szüret A szüret a különböző történelmi korokban mindig többet jelentett egyszerű munkánál. Ünnepnek számított és számít ma is, hiszen egy egész évi munka gyümölcsével szembesül a szőlőművelő. "A szüret a XVI. és XVII. században igazi sátorosünnep volt, melyre még a hadviselő vitézek is hazasiettek. Városaink statumai szerint szüret...
Az Aszú és készítése | részletek
ASZÚKÉSZÍTÉS: A KIRÁLYOK BORÁNAK, A BOROK KIRÁLYÁNAK SZÜLETÉSE A 16. századtól a boroknak két nagy csoportjáról beszélhetünk. Az ősidőktől fogva létező szűrt borok, mint a közönséges bor (ordinarium), valamint a Tokaj-hegyalján létrejött főbor - ezek különösebb eljáráson nem esnek át -, illetve vannak az úgynevezett csinált borok, mint a...
Szőlészet - címke találatok
Tokaj-hegyaljai Borvidék bemutatása | részletek
A Tokaj-hegyaljai borvidék 87 km hosszúságban és 3-4 km szélességben foglal helyet 5500 hektárnyi területen, három jellegzetes hegy, az abaújszántói és a sátoraljaújhelyi Sátor-hegy, valamint a tokaji Kopasz-hegy közötti háromszögben, 28 település határában. A Tokaj-hegyaljai borvidék zárt térség, ami azt jelenti, hogy ide más területről...
Szőlőtermesztés | részletek
A szőlőtermesztés története Tokaj-hegyalján már a honfoglalás előtt is éltek szláv és germán törzsek. A terület ugyanis vadászatra, halászatra alkalmas volt, sőt a puha tufában barlanglakásokat is ki tudtak alakítani. Bizonyítékul a község területéről és a Szilvás dűlőből előkerült cserépmaradványok, szerszámfélék, nyíl- és dárdahegyek...
Szüreti Szokások | részletek
Mádi szüreti szokások Tavasz közeledtével megélénkül a határ napjainkban is. Nem volt ez másként elődeink életében sem. Mivel a mádi ember legjobb barátjának a szőlőt tartotta, ezért mindig szívesen dolgozta, gondozta a megélhetést, a reményt jelentő szőlősorokat. A metszés, a "vinyigeszedés", karózás után kétágúzás,...
Szüret és szüreti mulatságok | részletek
A szüret A szüret a különböző történelmi korokban mindig többet jelentett egyszerű munkánál. Ünnepnek számított és számít ma is, hiszen egy egész évi munka gyümölcsével szembesül a szőlőművelő. "A szüret a XVI. és XVII. században igazi sátorosünnep volt, melyre még a hadviselő vitézek is hazasiettek. Városaink statumai szerint szüret...
Az Aszú és készítése | részletek
ASZÚKÉSZÍTÉS: A KIRÁLYOK BORÁNAK, A BOROK KIRÁLYÁNAK SZÜLETÉSE A 16. századtól a boroknak két nagy csoportjáról beszélhetünk. Az ősidőktől fogva létező szűrt borok, mint a közönséges bor (ordinarium), valamint a Tokaj-hegyalján létrejött főbor - ezek különösebb eljáráson nem esnek át -, illetve vannak az úgynevezett csinált borok, mint a...
